Lope de Vega, 5 | Bellaterra
+34 935 92 97 52
+34 622 40 15 68
Nosaltres
EL SOMNI DEL BOIG
El Somni del Boig es troba al poble Bellaterra, a Barcelona. Un destí popular, conegut pel seu entorn tranquil i natural prop de la ciutat.
En el nostre restaurant, et convidem a gaudir d’una experiència gastronòmica excepcional, especialitzada en cuina a la brasa.
La nostra història
Un foc encès l'any 1967... que continua donant sabor.
Tot va començar l’any 1964, quan Francesc i Rosa, pares de Maria Rosa i Montse Edo, van decidir instal·lar-se a la casa familiar del carrer Lleó XIII, a Bellaterra. En aquells dies, el veïnat bullia d’activitat: els treballadors que construïen l’autopista passaven cada dia per allí i van començar a demanar entrepans. Va ser així, gairebé sense buscar-ho, com va néixer el que aviat es convertiria en Ca Edo.
El 1967, el mateix any en què s’inaugurava l’icònic Via Veneto d’Oriol Regàs a Barcelona, Francesc Edo obria oficialment les portes del seu restaurant, just a l’entrada de Bellaterra, al costat de l’AP7 i la B-30. El que va començar com una botiga de comestibles es va transformar —a cop de demanda i bon fer— en un restaurant de referència.
L’any 1989, Ca Edo va viure una gran ampliació: un espaiós menjador, salons privats i un ampli aparcament exterior van donar forma al restaurant familiar que generacions de comensals han après a estimar.
De Ca Edo
a El Somni del Boig
La nostra història neix del somni audaç d’un visionari: Carlos, el nostre cap i amo. El que va començar com una idea atrevida, es va transformar en una oportunitat única de crear quelcom extraordinari. Així va néixer El Somni del Boig, un somni compartit per tot l’equip que avui el fa possible.
Som un restaurant especialitzat en cuina a la brasa, concebut per a gaudir de menjars, sopars i tardeos en un ambient acollidor. Comptem amb amplis espais interiors i exteriors, dissenyats per a brindar comoditat i gaudi en qualsevol moment del dia.
A més, oferim l’avantatge d’un pàrquing privat amb gran capacitat, perquè la teva visita sigui encara més confortable.
Avui, el foc segueix encès en El Somni del Boig. Un nou capítol amb la mateixa passió per la cuina i l’esperit familiar que el va veure néixer.
Continua escrivint la
història amb nosaltres
On estem?
Vine a gaudir de la brasa a Bellaterra.
T’esperem a El Somni del Boig perquè visquis una experiència gastronòmica inoblidable. Si tens algun dubte o necessites més informació, estarem encantats d’atendre’t.
- Lope de Vega, 5 | Bellaterra
- +34 935 92 97 52
- +34 622 40 15 68
- info@somnidelboig.com